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优质猪肉切块与部位

来自巴西农场的高品质猪肉切块,经过精心处理和分切,适合专业厨房、餐饮服务和零售。每种切块都提供卓越的风味、口感和烹饪多样性。

猪里脊
肩部
五花肉
火腿切块

特色猪肉切块

我们的猪肉切块经过精确加工,以满足专业厨房和餐饮服务运营的最高标准。每种切块都提供一致的尺寸、最佳的大理石花纹和卓越的品质,增强任何烹饪创意。

优质大理石花纹:优异的脂肪分布,增强风味和多汁性
尺寸一致:均匀的分量,便于预测烹饪和菜单成本计算
多种选择:根据需求提供带骨、去骨、带皮或去皮
定制切割:为大批量订单提供专门的切块和分量
优质猪肉切块

我们的猪肉切块范围

探索我们全面的优质猪肉切块选择

猪里脊

最通用
猪里脊
提供形式: 去骨、带骨、肉排
尺寸范围: 整块1.5公斤-3公斤,肉排200克-300克
包装: 真空密封,10-15公斤纸箱
烘烤 烧烤 煎炒 爆炒

猪肩部

风味浓郁
猪肩部
提供形式: 去骨、带骨、波士顿肩肉
尺寸范围: 整块2公斤-4公斤,块状500克-1公斤
包装: 真空密封,10公斤纸箱
慢炖 手撕猪肉 炖菜 烧烤

五花肉

厨师最爱
五花肉
提供形式: 带皮、去皮、切片
尺寸范围: 整块1公斤-3公斤,切片200克-400克
包装: 真空密封,5公斤/10公斤纸箱
烘烤 脆皮猪肉 培根生产 亚洲美食

火腿切块

传统
火腿
提供形式: 整块、小腿、肉排
尺寸范围: 整块3公斤-6公斤,肉排250克-400克
包装: 真空密封,10-15公斤纸箱
烘烤 上釉 切片 节日餐

加工选项

定制加工以满足您的特定需求

标准切块

传统切块包括里脊、肩部、五花肉和火腿,采用标准尺寸和准备方式。

分量控制

重量一致的份量,便于精确菜单成本计算和标准化烹饪时间。

定制切割

根据您的特定烹饪要求进行专门的切块、修整和准备。

混合纸箱

根据您的每周菜单需求定制混合纸箱,包含不同的猪肉切块。

猪肉包装

包装与订购

我们灵活的包装和订购系统旨在提高效率、保鲜和便利性。

真空包装

所有切块都采用真空密封,以在运输过程中保持新鲜度、风味并延长保质期。

定制混合

根据您的每周菜单需求创建包含不同猪肉切块的定制混合纸箱。

灵活订购

根据您的数量需求和时间表订购整箱装载或混合拼箱运输。

技术规格

我们优质猪肉切块系列的详细规格

切块类型 重量范围 加工 包装 保质期
猪里脊 1.5公斤 - 3公斤 去骨、去皮 真空密封,10公斤纸箱 18个月
猪肩部 2公斤 - 4公斤 带骨或去骨 真空密封,10公斤纸箱 18个月
五花肉 1公斤 - 3公斤 带皮、去皮 真空密封,5公斤/10公斤纸箱 18个月
火腿 3公斤 - 6公斤 整块、小腿部分 真空密封,10-15公斤纸箱 18个月
猪肉排 200克 - 300克 带骨、去骨 真空密封,5公斤纸箱 18个月
猪肉馅 不适用 细磨或粗磨 冷冻块,1公斤/2公斤 12个月

需要优质猪肉切块?

联系我们的销售团队获取详细规格、定制切割选项和具有竞争力的批发价格。我们将帮助您选择适合您烹饪需求的猪肉切块。

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