来自巴西广阔天然牧场的高级草饲牛肉。我们的牛在理想条件下饲养，形成了出色的大理石花纹、嫩度和独特风味，使巴西牛肉脱颖而出。
巴西牛肉得益于该国独特的气候和广阔的天然牧场。我们的牛全年自由放牧，通过天然饲养实践形成了卓越的风味特征和最佳的大理石花纹。
我们全面的分级系统确保所有切块的质量一致
卓越质量
优秀质量
高品质
我们全面的牛肉切块系列，满足各种烹饪需求
瘦肉、嫩滑的切块，非常适合烧烤和烤制。中等大理石花纹，风味极佳。
大理石花纹丰富的切块，以其卓越风味和嫩度而闻名。适合高端应用。
最嫩的牛肉切块。非常适合菲力牛排和其他高端烹饪方式。
多功能的碎牛肉，提供各种脂肪比例，适用于不同的烹饪应用。
我们对可持续实践的承诺确保了最高质量的牛肉，同时保护了巴西的自然生态系统。
牛在天然牧场上自由放牧，通过多样化的饲料消费发展风味。
每头动物从出生到加工都有个体跟踪，实现完全可追溯性。
拥有欧盟批准的先进设施，确保最高的食品安全和质量标准。
快速冷冻技术在运输过程中保持新鲜度、风味和营养质量。
我们全面牛肉切块系列的详细规格
| 切块类型 | 提供形式 | 重量范围 | 质量等级 | 主要用途 |
|---|---|---|---|---|
| 西冷牛排 | 去骨、带骨 | 180g - 400g | 特级 优选级 | 烧烤、煎锅 |
| 肋眼牛排 | 去骨、带骨 | 250g - 500g | 特级 优选级 | 烧烤、烘烤 |
| 牛里脊 | 整块、圆形切片 | 1kg - 5kg | 特级 | 烤制、嫩煎 |
| 牛腰肉 | 牛排、烤肉 | 200g - 3kg | 特级 优选级 | 烧烤、烤制 |
| 碎牛肉 | 块状、肉饼 | 1kg - 20kg | 优选级 精选级 | 多种 |
| 牛肉块 | 炖肉 | 2cm - 4cm | 优选级 精选级 | 炖菜、咖喱 |
